Gelatum

Модель нет.: Питание и технология и Фармацевтическая ранг Классифицирование: пищевые добавки возникновение: слабый желтый цвет зерна сертификат: НАССР, халяль спецификации: ISO9001: 2008, ИСО 22000 ТН ВЭД код: 3503009000 эффективность: пищевые добавки вид: вязкость Индекс Улучшитель Цвет: Желтый торговая марка: бум происхождения: Китай GELATUM, желатин:\н\Н1. Происхождения: кожу, кости\Н2 студень-сила: 80~280 Bloomg\Н3 вязкость: 30 мин МПа. З\Н4 Размер: 8~80mesh сетки печатания полиэфира\н5 сертификат: ИСО, НАССР, халяль\н
GELATUM, желатина\ПВ многосторонность желатина в пищевой промышленности делает им идеально выбор для кондитерскаи, дневник, десертов, хлебопекарни, хлопья, и мясных продуктов. В кондитерских изделиях, желатин действует в качестве агента, чтобы обеспечить различную степень текстуру и эластичность. В молочных продуктах, он стабилизирует свойства в составе йогуртов, сметаны, мороженого и молочных десертов, при добавлении senstaion сливочный рта к низким или Non-жировых продуктов.\н
Gelatin в мясных продуктах такой окорок и холодец улучшает возникновение и делает продукт легко нарезать. Как важный ингредиент, желатиновые десерты, зефир. Глазури, мороженого и кондитерскую глазурь ответим на это.nGelatin содержит 18 видов аминокислот, чем человек должен и имеет много несравнимых характеристик в продтоваре как пищевая добавка как gelatinizer, стабилизатор, загуститель, пенообразователь и отеки агент.\п
Features:\Н1)сырье: свежая кожа от здоровых зарезанных скотин\.Н2)процесс изготовления: извлечение, очищение, концентрация, полировать, фильтрация, засыхание, молоть, просеивать и смешивать.\Н3)сфера применения: Плотоядная чонсервная банка, студень, конфета, порошок молока, молоко плодоовощ, сосиска, салат, пудинг, ветчина, вермишель фасоли, мороженное, торт, выпивает пояснение, немедленные лапши, биофармацевтики, здоровую еду, сок желтка, осветлитель пива, сыр, дневник, основание питания витамина, etc.

ITEMS	STANDARD	RESULT	METHODS
COLOR	LIGHT  YELLOW  OR  YELLOW  OR  PALE  YELLOW	LIGHT  YELLOW	---------------------
ODOUR	NORMAL	NORMAL	---------------------
TASTE	NORMAL	NORMAL	------------------------
TEXTURE	DRIED  GRANULES  OR  POWDER	GRANULES	------------------------
JELLYSTRENGTH	250± 10  BLOOM. G	253  BLOOM. G	6.67%  AT  10° C  FOR  18HOURS
VISCOSITY	60MPS  ± 5MPS	62MPS	6.67%  AT  60° C  AMERICAN  PIPETTE
MOISTURE	< 13%	11.1%	24  HOURS  AT  550° C
ASH  CONTENT	< 2%	1.7%	COLORIMETRIC
TRANSPARENCY	> 300MM	400MM	5%  SOLUTION  AT  40° C
PH  VALUE	4.0-6.5	5.5	SOLUTION  6.67%
SULPHUR  DIOXIDE	< 50MG/KG	5MG/KG	DISTILLATION-LODOMETRY
HEAVY  METAL  (Pb)	< 40MG/KG	1.8MG/KG	ATOMIC  ABSORPTION
ARSENIC	< 1MG/KG	0.32MG/KG	ATOMIC  ABSORPTION
PEROXIDE	< 10MG/KG	5MG/KG	ATOMIC  ABSORPTION
CONDUCTIVITY	PASS	PASS	SOLUTION  6.67%
TURBIDITY	PASS	PASS	SOLUTION  6.67%
INSOLUBLE	< 0.2%	0.1%	SOLUTION  6.67%
TOTAL  PLATE  COUNT	< 1000/G	285/G	EUR. PH
E. COLI	ABS/25G	ABS/25G	ABS/25G
CLIPBACILLUS	ABS/10G	ABS/10G	EUR. PH
SALMONELLA	ABS/25G	ABS/25G	EUR. PH

Группа Продуктов : Продукты Желатин