Наиболее популярный Поставщик для изолированного соевого белка

Тип: эмульгатор Цвет: слабый желтый цвет спецификации: ISO9001: 2008 код ТН ВЭД: 35040090 ресурса: естественный запах: Номал происхождения: Китай соевый белок изолированный:\Н \Н 1. Изготовлен из генетически немодифицированной материалов\п 2. Белка выше 90%\н 3. Хорошая дисперсность\н 4. Сертификат: ISO9001\Н \Н 2. Характеристики:\Н \Н 1) превосходный Emulsibility: Добавление изолята соевого белка в производстве из поджаренных продуктов питания, замороженных продуктов и еды супа, можем сделать продукты стабильны.\н 2) absorbency масла: добавив isoltate соевого белка в мясных продуктах, так что форма исп эмульсии и матрицы геля и уменьшения потерь жира в процессе мясных продуктов.\н 3) гель свойства: изолят соевого белка делают продукты имеют высокую вязкость и хорошую пластичность, что хорошо для обработки пищевых продуктов.\н 4) хорошая пенистость: изолят соевого белка имеет хорошую пенистость, что делает структуру пищи рыхлой и иметь хороший вкус.\н 5) изолят соевого белка могут образовывать тонкие пленки в процессе мясных продуктов, который может держать продукты' влаги и вкуса.

Product    Name	Soy  Protein  Isolate PRO950E	Test    Date			2011/04/9
Quantity	12MT	LOT  No			CS1004001
Physical  Characteristics	Color	Faint  Yellow
	Smell	Normal
Chemical  Characteristics	Items	Unit	Standard				Test  Result
	Protein  (dry  base)	%	≥ 90				91.2
	Moisture	%	≤ 7.0				6.2
	NSI  Nitrogen  Solubility  Index	%	≥ 80				92.5
	Ash	%	≤ 5.5				5.2
	Fineness100#screen	%	≥ 95				98
	Fat	%	≤ 0.3				0.2
Function	powder: water: oil 1: 5: 5					pass
	Powder:   water 1: 4	≥ 500g				pass
Microbiological  Characteristics	standard  plate  count	per/g		≤ 20000				3000per/g
	E. coli	per/100g		30  per/100g				pass
Packaging	20kgs/bag

Группа Продуктов : Экстракт Растительной Продукции